GÜNLÜK Kalsiyum ve D vitamini Gereksinimleri*
Yaş | Kalsiyum (mg/gün) | D Vitamini (IU/gün) |
1-3 | 500 | 200 |
4-8 | 800 | 200 |
9-18 | 1300 | 200 |
19-50 | 1000 | 200 |
51-70 | 1200 | 400 |
71 ve üstü | 1200 | 600 |
*Kaynak: The Institute of Medicine of the National Academy of Science
Kalsiyum Bütün Kaynaklarından Etkili Olarak Emilir mi?
Kalsiyumdan zengin besinler gün içine yayılarak tüketilirse, kalsiyum emilimi en iyi düzeyde olur. Kalsiyum hangi kaynaktan olursa olsun emilimi için yeterli düzeyde D vitamini gereklidir. D vitamini güneş ışığından ya da besinlerden sağlanır. Süt ürünlerindeki kalsiyum, en iyi emilebilirlik düzeyine sahiptir.
Kemik Sağlığı için Bazı Yararlı Bilgiler:
KALSİYUM KAYNAKLARI |
MİKTAR |
KALSİYUM (mg) |
Yarım yağlı yoğurt |
1 su bardağı |
240 |
Yoğurt |
1 su bardağı |
222 |
Yağsız süt |
1 su bardağı |
246 |
Süt |
1 su bardağı |
238 |
Kaşar peynir |
1 kibrit kutusu |
210 |
Beyaz peynir |
1 kibrit kutusu |
49 |
Sardalya balığı | 1 porsiyon |
324 |
Somon balığı |
1 porsiyon |
203 |
Tatlı su balığı |
1 porsiyon |
130 |
Yumurta sarısı |
1 adet |
147 |
Soya fasulyesi |
1 porsiyon |
225 |
Yeşil salata |
1 porsiyon |
35 |
Börülce |
1 porsiyon |
163 |
Ispanak |
1 porsiyon |
25 |
İncir |
1 adet |
186 |
Kivi |
1 adet |
170 |
Muz |
1 adet |
100 |
Badem |
100 gram |
248 |
Fındık |
100 gram |
114 |
Ceviz |
100 gram |
98 |